| Titre : | Dosage des carotènes (provitamines A) dans les fruits et légumes guyanais |
| Auteurs : | H. Floch, Auteur |
| Type de document : | article scientifique |
| Editeur : | Paris : Muséum National d'Histoire Naturelle (MNHN), 1956 |
| Collection : | Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée, ISSN 2437-2226, num. 3 (12) |
| Format : | p. 809-820 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Ecoplanète] 0700 - AGRICULTURE > 0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE > ARBRE FRUITIER > FRUIT [Ecoplanète] 0700 - AGRICULTURE > 0702 - PRODUCTION VEGETALE - CULTURE > LEGUME [Ecoplanète] 1100 - HYGIENE - SANTE - MEDECINE > PHYSIOLOGIE > METABOLISME > NUTRITION |
| En ligne : | https://www.persee.fr/doc/jatba_0021-7662_1956_num_3_12_2351 |
