| Titre : | L’alimentation en forêt tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de développement : Volume I - Les ressources alimentaires: production et consommation |
| Auteurs : | C.M. Hladik, Auteur ; A. Hladik, Auteur ; Hélène Pagezy, Auteur ; [et al.], Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : UNESCO, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-3-203381-9 |
| Format : | 1 vol. (639 p.) |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
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| Tags : | valeur nutritionnelle ; agroforesterie |
